鹽焗粉
規(guī)格:30克
配料:食用鹽、沙姜、味精、食用淀粉、白芷、梔子、肽鮮復(fù)合鮮味料(復(fù)合調(diào)味料)、食用香精、二氧化硅
食用方法:鹽焗雞使用方法
準(zhǔn)備食材:童子雞一只,鹽焗粉30g,植物油2湯勺
做法:將雞洗干瀝凈,把植物油和華品鹽焗粉均勻地涂抹在雞表面和腹內(nèi),放入冰箱腌制30分鐘。裝入盤(pán)中,隔水蒸熟即可食用。
鹽焗蝦使用方法
準(zhǔn)備食材:500克蝦,15克鹽焗粉,蔥姜
做法:將蝦處理干凈后倒入鍋中,加入料酒,蔥姜,鹽焗粉,充分搖晃均勻,不需加水,大火燜煮3分鐘即可出鍋。